ZAMAN ÇİZELGESİ
Saat Saat / Gün Gün Gezi Planı
Her durak için önerilen saat, giriş bilgisi ve yerel tüyolar01Sabah 08:30
Börekçi Tevfik'te Serpme Börek
El açması çıtır yufkalarla yapılan peynirli veya kıymalı serpme börek ile güne yerel bir başlangıç.
02Öğle 12:30
Piyazcı Sami veya Ahmet'te Tahinli Piyaz
Tahinli Antalya piyazı, ızgara şiş köfte ve taze biber turşusu ritüeli.
03İkindi 16:00
Yanık Dondurma & Narenciye Sorbesi
Antalya'ya özgü hafif duman kokulu keçi sütlü yanık dondurma veya turunç sorbesi tadımı.
04Akşam 19:30
7 Mehmet veya Balıkçı İrfan Ziyafeti
Geleneksel Akdeniz mezeleri, taş fırında oğlak tandır veya falez manzaralı taze günlük balık ziyafeti.
SIKÇA SORULAN SORULAR
Bu Rota Hakkında SSS
Antalya piyazının normal piyazdan farkı nedir?
Antalya piyazı haşlanmış Çandır fasulyesinin üzerine tahin, limon, sarımsak ve zeytinyağı ile hazırlanan özel sıcak tarator sosu dökülerek yapılır ve ana yemek gibi tüketilir.
Yanık dondurma nedir, nerede yenir?
Keçi sütünün kaynatılırken dibinin hafifçe tutturulmasıyla elde edilen füme aromalı dondurmadır. Akdeniz Dondurma ve Nur Pastaneleri'nde bulunur.
